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变废为宝 传奇“曲拉”带动数十万藏区牧民脱贫致富

时间:2019-09-24 07:20来源:未知 作者:admin 点击:
大公网9月21日甘南讯(记者刘俊海 实习记者杨鑫)21日,壮丽70年奋斗新时代新中国成立 70周年甘肃省发展成就巡礼全媒体集中采访团来到甘肃华羚实业集团参观采访,记者了解到,该公司变废为宝,以藏区牧民原本浪费掉的曲拉为原料,生产出了高附加值的牦牛乳系

  大公网9月21日甘南讯(记者刘俊海 实习记者杨鑫)21日,“壮丽70年奋斗新时代新中国成立 70周年甘肃省发展成就巡礼”全媒体集中采访团来到甘肃华羚实业集团参观采访,记者了解到,该公司“变废为宝”,以藏区牧民原本浪费掉的曲拉为原料,生产出了高附加值的牦牛乳系列产品,并远销国内外,使“奶疙瘩变为金疙瘩”,带动藏区数十万农牧民脱贫致富。

  华羚集团董事长敏文祥表示“我们始终坚持与广大藏区群众同发展、共繁荣的理念”,据统计,华羚集团累计投放牧区的原料收购资金达86亿元,带动牧户10.6万户、53万人,同时收纳合作市970户建档立卡贫困户成为公司的股民,规定企业保底分红年收益率不低于8%,责任兜底给予了农牧民充足的信心。百度香港马会开奖结果同时,安排甘南、临夏等大中专贫困毕业生238人就业,累计解决就业岗位1800多个,稳定增加了广大贫困户的经济收入。

  曲拉,源自藏语译音,说的是新鲜牦牛奶提取酥油后剩下来的副产品,即奶渣。在华羚集团成立前,曲拉是牧民日常食用或牲畜初春补充的饲料,“吃不完、卖不掉”,曲拉过剩问题一直困扰着千万藏区群众。

  事实上,曲拉富含的牦牛乳酪蛋白是生产干酪素的重要原料,而干酪素具有良好的粘合、成膜和光亮等功能,被广泛应用于工业、食品和医药等行业。上世纪90年代,华羚集团的创立者敏文祥发现了它的价值,遂引进技术建厂创业,生产高附加值牦牛乳酪蛋白系列产品干酪素产品,带动五省藏区的“曲拉”价格由最初每公斤1.2元上涨到最高时的每公斤53元,成为广大藏区农牧民的主要经济来源之一。

  “有了市场便有了抓手”敏文祥说到。1997年,敏文祥在上海调研时发现,相比当时仍以推销为主的国内,在国际市场借助互联网寻找客户已经变成了新的潮流,回到甘南后,他便立刻联合甘南州邮电局请求接通互联网,成为了甘南州第一家应用“因特网”进行外贸贸易的用户。2015年又建成了辐射五省藏区的互联网交易中心,成为了曲拉藏区集散地,使得620万的青藏高原牧民通过扫描二维码,就能在自家帐篷里了解国际国内第一手的资讯,以市场为抓手,进行有计划的生产。

  在25年的发展历程中,华羚始终把科技引领放在推动企业发展的战略地位,累计投入科研经费8000多万元,不仅建立技术研发团队进行自主研发,还联合国内知名高校、科研院所等机构开展技术研发合作,不断提高曲拉附加值,开发曲拉“高端”线年两次荣获国家科技进步二等奖,并建成了目前我国唯一一家专业研发酪蛋白的科研机构“国家级企业技术中心”。

  据悉,在今年由华羚集团自主承办的2019牦牛乳产业发展论坛上,华羚联合中国农业大学、农业农村部食品与营养发展研究所等国内12家顶尖科研机构成立了牦牛乳研究院,目前研究人员正在对整个高原的土壤、空气、南昌工务段开展爱路护路进村庄、,水分以及牦牛的基因特性进行采样,旨在通过深入研究,提高牦牛乳产业的附加值。

  牦牛,号称中国的“第二个大熊猫”,是世界稀有,中国独有的品种。甘南今后将充分依托这一青藏高原的独特资源,深度开发牦牛乳“大健康”功能性产品,使造福雪域高原千家万户的绿色产业走出国门、走向世界,擦亮“中国牦牛乳都”金字招牌。

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